Composition

Chaque eau minérale dispose d’une composition qui lui est spécifique et qui lui confère une identité et un goût uniques.

Les minéraux, comme le calcium ou le magnésium, sont des éléments nécessaires au bon fonctionnement du corps. Ces éléments indispensables à la santé, sont présents dans toutes les eaux minérales naturelles en quantités variables. La composition en minéraux et le goût de chaque eau varient en fonction de l’environnement dans lequel elle a sillonné.

Les Eaux Minérales d’Oulmès dispose de 3 marques d’eau minérale naturelle aux vertus complémentaires : les marques emblématiques Oulmès et Sidi Ali, ainsi que Aïn Atlas qui a fait son apparition sur le marché en 2009.

Rôle du Calcium

Essentiel à chaque étape de la vie, c’est l’un des minéraux les plus abondants de l’organisme. Indispensable à la croissance et au développement des os dès le plus jeune âge, Il est nécessaire au maintien d’une ossature normale et aide à préserver le capital osseux tout au long de la vie.
Il participe à une neurotransmission normale et au bon fonctionnement du système nerveux.
Il contribue à une fonction musculaire et une coagulation normale.

Rôle du Magnésium

Minéral capital pour le corps, il occupe une place importante dans les fonctions de l’organisme.

Essentiel à des fonctions psychologiques normales et au système nerveux, il aide notamment à lutter contre le stress.

Il participe au fonctionnement normal du système cardiaque.

Il contribue à une fonction musculaire normale, en luttant notamment contre les crampes musculaires.

Rôle des Bicarbonates

Le bicarbonate dans l’eau provient de la dissolution du gaz carbonique dans les sources naturelles.

Le bicarbonate facilite la digestion et aide à réguler le PH d’un estomac trop acide. Il est aussi utile aux sportifs pour diminuer l’acidité de l’organisme liée à la production d’acide lactique.

Rôle du Potassium

Le potassium joue un rôle clé dans la contraction des muscles et du cœur, mais aussi dans la transmission de l’influx nerveux.

Les besoins journaliers sont assez faibles, mais permettent de contrer les effets du sodium consommé en excès. Le potassium participe également au bon fonctionnement des glandes surrénales qui régulent le stress et la production d’énergie.

Rôle du Sodium

Le sodium est un élément essentiel pour maintenir l’équilibre d’hydratation du corps, en retenant l’eau dans les tissus. Il favorise la bonne transmission de l’influx nerveux, limite l’apparition de crampes musculaires et réduit le risque de dysfonctionnements rénaux ou d’hypotension.

Le sodium dans l’eau minérale est naturel. Une eau dite « riche en sodium » (à partir de 300mg/l) favorise l’effort sportif et limite les contractions musculaires. Elle favorise la digestion et sera conseillée en cas d’hypotension ou de déshydratation.
Les personnes devant limiter leur apport en sodium (hypertension, problèmes cardio-vasculaires…) préfèreront une eau plus pauvre en sodium (<25mg/l).

Nitrates

Les engrais et les usines chimiques sont la principale source de pollution des eaux de source en nitrates.

La toxicité du nitrate pour l’homme vient de la chaîne de réaction qu’il subit dans l’organisme. Il doit être limité dans l’eau en particulier pour les nourrissons.
Grâce à la préservation de 140 Ha autour des sources de Tarmilate de toute activité polluante, l’eau minérale Sidi Ali ne contient pas de nitrate et est totalement pure.

  Sidi Ali, 0 nitrates Aïn Atlas, une eau minérale équilibrée en minéraux et oligo-éléments Oulmès, une eau minérale naturellement gazeuse, riche en minéraux Bahia, une eau de table 100% saine, doublement purifiée
Calcium 12 18 108 5
Magnésium 9 13 57 3
Potassium 3 8 22 <1
Bicarbonates 104 219 854 21
Sodium 25 48 313 22
Chlorures 14 12 284 46
Sulfates 41 8 11 2
Nitrates 0 4 5 2